Brunch – glücklich UND BESCHWINGT.

Jeden Sonntag

unser leckerer Brunch in der Tischmitte:

Wir servieren euch feine, saisonale und regionale Köstlichkeiten auf Platten in eurer Tischmitte - für ein entspanntes Beisammensein und Genießen!

Jeden Sonntag von 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr - später Aufstehen und länger Zusammensitzen.

 

Jede Woche neu, jede Woche anders.

Lasst euch verwöhnen | inkl. bodenloser Filterkaffee-Tasse & Tafelwasser | pro Person 29,50 Euro

 

Hier könnt ihr reservieren

Wir freuen uns auf euch! euer glück UND GUT. Team

 

Sonntag, 26.11.

vegan edition.

 

glück UND GUT. Brotkorb

Vegane Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Bunt auf’s Brot

Tomate-Kapern-Aufstrich | Rote-Beete-Hummus mit schwarzem Sesam

Linsen-Kürbis-Aufstrich | hausgemachte Marmelade | Schokoaufstrich | Margarine

 

GUT dazu

Bunte Kirschtomaten | Karotte | Gurke

geröstete Kerne | Antipasti | Veto | Oliven

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Mandel-Granola | Zimt | Kardamom | Orangensaft

Soja-Joghurt-Alternative | Hafermilch

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Maronen-Pilzragout

Süßkartoffelstampf | Petersilienpesto

 

Pastinaken-Apfel-Salat

Cranberrys | Walnusskerne | vegane Mayonnaise

 

süß UND GUT.

Vegane Zimtschnecken | Apfelcrunchtopping

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Sonntag, 03.12.

 

glück UND GUT. Brotkorb

Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Gemischte Platte

Bergkäse | Brie | Gouda

Wacholderschinken | Mailänder Salami

Parma-Schinken 

 

Bunt auf’s Brot

hausgemachte Marmelade | Butter

Hummus | Frischkäse | Tomate-Kapern-Aufstrich

 

GUT dazu

Antipasti der Saison | Mini-Tomaten-Mozzarella mit Basilikum

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Mandel-Granola | Zimt | Kardamom | Orangensaft

Soja-Joghurt-Alternative | Hafermilch

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Eintopf | Lauch | Kartoffel | Hack

 

Wintersalat mit Entenbrust | Rosenkohl

Couscous | Kichererbsen | Granatapfel

 

süß UND GUT.

Schokomousse | Kirschen | Lebkuchen

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Sonntag, 10.12.

vegetarisch

 

glück UND GUT. Brotkorb

Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Gemischte Platte

Bergkäse | Brie | Gouda

Taleggio | Frischkäse | Nüsse & Trauben

 

Bunt auf’s Brot

hausgemachte Marmelade | Butter

Hummus | Spekulatiuscreme | Tomate-Kapern-Aufstrich

 

GUT dazu

Antipasti der Saison | Mini-Tomaten-Mozzarella mit Basilikum

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Mandel-Granola | Zimt | Kardamom | Orangensaft

Soja-Joghurt-Alternative | Hafermilch

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Cremige Kartoffel-Pastinaken-Suppe

Sahne | Petersilie | Brotchips

 

Maronen-Pilz-Risotto | Parmesan

 

süß UND GUT.

Winterliche Vanillecreme | karamellisierten Birnen | Trauben | Lebkuchenstreusel

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Sonntag, 17.12.

 

glück UND GUT. Brotkorb

Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Gemischte Platte

Bergkäse | Brie | Gouda

Wacholderschinken | Mailänder Salami

Parma-Schinken 

 

Bunt auf’s Brot

hausgemachte Marmelade | Butter

Hummus | Frischkäse | Tomate-Kapern-Aufstrich

 

GUT dazu

Antipasti der Saison | Mini-Tomaten-Mozzarella mit Basilikum

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Mandel-Granola | Zimt | Kardamom | Orangensaft

Soja-Joghurt-Alternative | Hafermilch

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Feines Samtsüppchen | Rosenkohl

Möhren | Lauch| Blätterteigstange

 

Tagliatelle | Cranberry-Bolognese

Rinderhackfleisch | Feta

 

süß UND GUT.

Winterliches Tiramisu | Kirschen | Cantuccini

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Glueck-Und-Gut-Brunch-01-Waffeln
Glueck-Und-Gut-Brunch-01-Blumen

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