Brunch – glücklich UND BESCHWINGT.

Jeden Sonntag

unser leckerer Brunch in der Tischmitte:

Wir servieren euch feine, saisonale und regionale Köstlichkeiten auf Platten in eurer Tischmitte - für ein entspanntes Beisammensein und Genießen!

Entweder ihr kommt zu unserer Lerchenrunde von 09:00 bis 11:30 Uhr oder, für die Murmeltiere unter euch, von 12:15 bis 14:45 Uhr.

 

Hier könnt ihr reservieren.

Jede Woche neu, jede Woche anders. Lasst euch verwöhnen / inkl. bodenloser Filterkaffee-Tasse / pro Person 25,00 Euro

Sonntag, 29.01.
 

glück UND GUT. Brotkorb

Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Gemischte Platte

Bergkäse | Brie | Taleggio

Wacholderschinken | Fenchelsalami

Parma-Schinken 

 

Bunt auf’s Brot

hausgemachte Marmelade | Butter

Hummus | Guacamole | Tomate-Kapern-Aufstrich

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Granola aus 6 Kornflocken | Zimt | Kardamom

Orangensaft | Soja-Joghurt-Alternative | Mandeln

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Deftige Käsespätzle

Bergkäse | Birnen-Zwiebelschmelz

 

Kürbis Quiche | Feldsalat | Ofentomaten

 

süß UND GUT.

Mini-Quark-Knödel Mohn | Vanillesauce

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Sonntag, 05.02.
 

glück UND GUT. Brotkorb

Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Gemischte Platte

Bergkäse | Brie | Taleggio

Wacholderschinken | Fenchelsalami

Parma-Schinken 

 

Bunt auf’s Brot

hausgemachte Marmelade | Butter

Hummus | Guacamole | Tomate-Kapern-Aufstrich

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Granola aus 6 Kornflocken | Zimt | Kardamom

Orangensaft | Soja-Joghurt-Alternative | Mandeln

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Süßkartoffelsuppe

Karotte | Ingwer | Kokosmilch

 

Gebratene Hähnchenstreifen

Mango-Soße | Kräuterwildreis

 

süß UND GUT.

Buttermilch Mousse | Minze | Orangen-Chutney

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Sonntag, 12.02.
 

glück UND GUT. Brotkorb

Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Gemischte Platte

Bergkäse | Brie | Taleggio

Wacholderschinken | Fenchelsalami

Parma-Schinken 

 

Bunt auf’s Brot

hausgemachte Marmelade | Butter

Hummus | Guacamole | Tomate-Kapern-Aufstrich

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Granola aus 6 Kornflocken | Zimt | Kardamom

Orangensaft | Soja-Joghurt-Alternative | Mandeln

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Wintersalat

Ziegenkäse | Birne | Wallnuss-Crunch

 

Zoodels | Zitronenrahm

Ofentomaten | Parmesan | Pinienkerne

 

süß UND GUT.

Mousse au Chocolat

Chili | Blutorange

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Sonntag, 19.02.
 

glück UND GUT. Brotkorb

Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Gemischte Platte

Bergkäse | Brie | Taleggio

Wacholderschinken | Fenchelsalami

Parma-Schinken 

 

Bunt auf’s Brot

hausgemachte Marmelade | Butter

Hummus | Guacamole | Tomate-Kapern-Aufstrich

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Granola aus 6 Kornflocken | Zimt | Kardamom

Orangensaft | Soja-Joghurt-Alternative | Mandeln

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Rinderfleischküchle

Rapunzel-Apfel-Salat | Orangen-Dressing

 

Semmelknödel | Waldpilzrahm

 

süß UND GUT.

Hausgebackene Schwarzwälder im Glas

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Sonntag, 26.02.
 

glück UND GUT. Brotkorb

Croissants | gemischte Brötchen | Brot

 

Gemischte Platte

Bergkäse | Brie | Taleggio

Wacholderschinken | Fenchelsalami

Parma-Schinken 

 

Bunt auf’s Brot

hausgemachte Marmelade | Butter

Hummus | Guacamole | Tomate-Kapern-Aufstrich

 

Hausgemachtes glück und GUT. - Müsli

Granola aus 6 Kornflocken | Zimt | Kardamom

Orangensaft | Soja-Joghurt-Alternative | Mandeln

Ahornsirup | on top frische Früchte

 

Wunderbarkeiten

Winterquiche

Lauch | getrocknete Tomaten | Parmesan

 

Rustico Cappelletti Taleggio

geschmorrter Sellerie | grüne Bohnen

 

süß UND GUT.

Panna Cotta

Tonkabohne | Brombeere

 

Wir behalten uns kurzfristige Änderungen vor!

Sonntag, 05.03.
 

Menü folgt!

 

Glueck-Und-Gut-Brunch-01-Waffeln
Glueck-Und-Gut-Brunch-01-Blumen

Auf dieser Website werden Cookies eingesetzt. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.